Abstract:
La limitante en el cultivo de papa es la escasez de tubérculo semilla de calidad,
afectando el rendimiento de la biomasa subterránea en la gran mayoría de los
campos agrícolas; por ello, se realizó el presente trabajo de investigación en el
invernadero de la E.E.A. El Mantaro-Jauja. Con los siguientes objetivos: a)
Determinar el efecto de los métodos de multiplicación en dos cultivares de papa
para la producción de tubérculo semilla categoría básica b) Determinar el cultivar
que produce mayor producción de tubérculo semilla categoría básica c)
Determinar el método de multiplicación que presenta mayor producción de
tubérculo semilla categoría básica e) Determinar la categorización de los
cultivares en cada sistema de producción. Se utilizó dos factores: cultivar (Única
y Canchán) y métodos de producción (hidropónico, macetas y convencional). Se
empleó diseño completamente al azar con parcelas divididas de 2x3. Los
resultados fueron: El cultivar Canchán produjo un promedio de 11.10 tubérculos
por planta, superando al cultivar Única que tuvo un promedio de 7.63. La
producción del tubérculo semilla categoría básica en el método hidropónico
presentó un promedio de 15.50 tubérculos por planta, seguido de los métodos
maceta y convencional con promedios de 8.35 y 4.20 tubérculos
respectivamente. El sistema hidropónico presentó mayor número de tubérculos
y menor peso frente al sistema convencional y macetas donde se obtuvo mayor
peso y menor número de tubérculos. Los sistemas de producción hidropónico,
macetas y convencional presentaron mayor variabilidad en la categorización de
tubérculos en el cultivar Única.