Evaluación de impacto del programa Vaso de Leche sobre el nivel de nutrición infantil de la macro región centro, 2018-2023

Abstract

Esta investigación se titula “Evaluación de Impacto del Programa Vaso de Leche Sobre el Nivel de Nutrición Infantil de la Macro Región Centro – En el Periodo 2018-2023” tiene como propósito medir el impacto del programa Vaso de Leche en el periodo 2018-2023 el cual fue implementado en la Macro Región Centro del Perú para mejorar la nutrición infantil. Se evaluó dicho impacto utilizando un enfoque cuantitativo, de nivel explicativo, con un diseño Cuasi experimental, longitudinal, empleando la técnica de Balance Entrópico para comparar grupos similares de niños beneficiarios y no beneficiarios, además se utilizó el modelo de diferencias en diferencias. La muestra incluyó al Instituto Nacional de Estadística e Informática - Encuesta Demográfica y Salud Familiar (ENDES) en el periodo 2018-2023. El estudio concluyó que el programa redujo la prevalencia de anemia en 18.5%, mejora el nivel de hemoglobina en 10.724 (g/l) e impacta positivamente en los puntajes z-score de peso para la edad, peso para la talla y el índice de masa corporal. Así también, aquellas madres que hablan su lengua originaria y con mayor nivel educativo reducen la desnutrición infantil en 1.27% y 41.6% respectivamente, en tanto el número de hijos menores de 5 años y el número de miembros del hogar aumenta la desnutrición infantil en 8.5% y 7.7% respectivamente. Los resultados obtenidos confirman las teorías presentadas en la investigación y son compatibles con las propuestas de otros investigadores que ya tenían o identificaron en sus investigaciones