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Browsing Tesis - Pregrado - Ingeniería en Industrias Alimentarias by Subject
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Browsing Tesis - Pregrado - Ingeniería en Industrias Alimentarias by Subject
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| Subject |
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| Sacarosa [1] |
| Saccharomyces cerevisiae [1] |
| Salami [1] |
| Salchicha [1] |
| Salsa de tuna (Opuntia ficus) [1] |
| Salsas de chincho [1] |
| Sambucus peruviana HBK [1] |
| Saneamiento [1] |
| Sauco [2] |
| Saúco [1] |
| Secado [2] |
| Secado del hongo [1] |
| Secado por aspersión [2] |
| Secado por atomización [1] |
| Secado por convección [1] |
| Secador [1] |
| Semilla [1] |
| Semilla de chirimoya [1] |
| Semilla de chirimoya [1] |
| Semilla de linaza [1] |
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