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6. Tesis de pre y posgrado para Evaluación
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6.Tesis de pre y posgrado - Pendientes de evaluación
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Browsing 6.Tesis de pre y posgrado - Pendientes de evaluación by Author "Salas Rojas, Alan Paolo"

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Evaluación de las características nutricionales del confitado de jengibre (Zengiber officinale) orgánico, obtenido mediante el método de osmodeshidratación

Salas Rojas, Alan Paolo
2017

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